பீட்டா கரோட்டின் தூள் ஊட்டச்சத்து உணவு வண்ணம் நீரில் கரையக்கூடிய சீனா மூலப்பொருள்

விவரக்குறிப்புகள்:
பீட்டா கரோட்டின் தூள் 1% CWS
பீட்டா கரோட்டின் தூள் 10% CWS
பீட்டா கரோட்டின் மணிகள்10% 20%
பீட்டா கரோட்டின் எண்ணெய் இடைநீக்கம் 30%

கரோட்டினாய்டுகள் தாவரங்கள், பாசிகள் மற்றும் ஒளிச்சேர்க்கை பாக்டீரியாவில் உள்ள நிறமிகள்.இந்த நிறமிகள் தாவரங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களில் பிரகாசமான மஞ்சள், சிவப்பு மற்றும் ஆரஞ்சு நிறங்களை உருவாக்குகின்றன.

மாற்றிடப்படாத பீட்டா-அயனோன் வளையங்களைக் கொண்ட கரோட்டினாய்டுகள் (பீட்டா-கரோட்டின், ஆல்பா-கரோட்டின், பீட்டா-கிரிப்டோக்சாண்டின் மற்றும் காமா-கரோட்டின் உட்பட) வைட்டமின் ஏ செயல்பாட்டைக் கொண்டுள்ளன (அதாவது அவை ரெட்டினோலாக மாற்றப்படலாம்).

கரோட்டினாய்டுகள் ஆக்ஸிஜனேற்றியாகவும் செயல்படும்.லுடீன், மீசோ-ஜியாக்சாந்தின் மற்றும் ஜியாக்சாந்தின் ஆகியவை விழித்திரையில் மாகுலர் நிறமிகளாக உள்ளன, அதன் காட்சி செயல்பாட்டில் முக்கியத்துவம் உள்ளது மருத்துவ ஆராய்ச்சி அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது.