பைலட் ஆய்வு தக்காளி தூள் லைகோபீனுக்கு உயர்ந்த உடற்பயிற்சி மீட்பு நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது

விளையாட்டு வீரர்களால் உடற்பயிற்சியை மேம்படுத்துவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் பிரபலமான ஊட்டச்சத்து மருந்துகளில், தக்காளியில் காணப்படும் கரோட்டினாய்டு லைகோபீன் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, தூய லைகோபீன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் என்பதை மருத்துவ ஆராய்ச்சி நிரூபிக்கிறது, இது உடற்பயிற்சியால் தூண்டப்பட்ட லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷனைக் குறைக்கும் (இது ஒரு பொறிமுறையாகும் இலவச தீவிரவாதிகள் உயிரணு சவ்வுகளில் உள்ள லிப்பிட்களிலிருந்து எலக்ட்ரான்களை “திருடுவதன்” மூலம் செல்களை சேதப்படுத்துகின்றன).

விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தின் சர்வதேச சங்கத்தின் ஜர்னலில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு புதிய பைலட் ஆய்வில், ஆராய்ச்சியாளர்கள் லைகோபீனின் ஆக்ஸிஜனேற்ற நன்மைகளை ஆராய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டிருந்தனர், ஆனால் குறிப்பாக, தக்காளி தூளுக்கு எதிராக அவை எவ்வாறு அடுக்கி வைக்கப்பட்டன, ஒரு தக்காளி யானது அதன் முழு உணவு தோற்றத்திற்கும் நெருக்கமாக உள்ளது லைகோபீன் மட்டுமல்ல, நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பல்வேறு உயிர்சக்தி கூறுகளின் பரந்த சுயவிவரம்.

சீரற்ற, இரட்டை-கண்மூடித்தனமான கிராஸ்ஓவர் ஆய்வில், 11 நன்கு பயிற்சி பெற்ற ஆண் விளையாட்டு வீரர்கள் ஒரு வாரம் தக்காளி தூள், பின்னர் ஒரு லைகோபீன் சப்ளிமெண்ட், பின்னர் ஒரு மருந்துப்போலி ஆகியவற்றைக் கொண்டு மூன்று முழுமையான உடற்பயிற்சி சோதனைகளை மேற்கொண்டனர். மொத்த ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் மற்றும் லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷனின் மாறிகள், மாலோண்டியால்டிஹைட் (எம்.டி.ஏ) மற்றும் 8-ஐசோபிரோஸ்டேன் போன்றவற்றை மதிப்பிடுவதற்காக, பயன்படுத்தப்படும் ஒவ்வொரு கூடுதல் பொருட்களுக்கும் மூன்று இரத்த மாதிரிகள் (அடிப்படை, பிந்தைய உட்கொள்ளல் மற்றும் பிந்தைய உடற்பயிற்சி) எடுக்கப்பட்டன.

விளையாட்டு வீரர்களில், தக்காளி தூள் மொத்த ஆக்ஸிஜனேற்ற திறனை 12% அதிகரித்தது. சுவாரஸ்யமாக, தக்காளி தூள் சிகிச்சையானது லைகோபீன் சப்ளிமெண்ட் மற்றும் மருந்துப்போலி இரண்டையும் ஒப்பிடும்போது 8-ஐசோபிரோஸ்டேன் உயரத்தை கணிசமாகக் குறைத்தது. மருந்துப்போலிக்கு ஒப்பிடும்போது தக்காளி தூள் முழுமையான உடற்பயிற்சி எம்.டி.ஏவையும் கணிசமாகக் குறைத்தது, இருப்பினும், லைகோபீன் மற்றும் மருந்துப்போலி சிகிச்சைகளுக்கு இடையில் அத்தகைய வேறுபாடு எதுவும் குறிப்பிடப்படவில்லை.

ஆய்வின் முடிவுகளின் அடிப்படையில், ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் மற்றும் உடற்பயிற்சியால் தூண்டப்பட்ட பெராக்ஸைடேஷன் ஆகியவற்றில் தக்காளி தூள் கணிசமாக அதிக நன்மைகளைப் பெற்றிருப்பதாக ஆசிரியர்கள் முடிவு செய்தனர், லைகோபீன் மற்றும் பிற பயோஆக்டிவ் ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு இடையிலான ஒரு ஒருங்கிணைந்த தொடர்பு மூலம், தனிமைப்படுத்தப்பட்ட லைகோபீனிலிருந்து அல்ல வடிவம்.

"தக்காளி பொடியுடன் 1 வாரம் கூடுதலாக மொத்த ஆக்ஸிஜனேற்ற திறனை அதிகரித்திருப்பதை நாங்கள் கண்டறிந்தோம், மேலும் லைகோபீன் சப்ளிஷனுடன் ஒப்பிடும்போது இது மிகவும் சக்தி வாய்ந்தது" என்று ஆய்வின் ஆசிரியர்கள் தெரிவித்தனர். "8-ஐசோபிரோஸ்டேன் மற்றும் எம்.டி.ஏ ஆகியவற்றின் இந்த போக்குகள் ஒரு குறுகிய காலத்தில், தக்காளி தூள், செயற்கை லைகோபீன் அல்ல, உடற்பயிற்சியால் தூண்டப்பட்ட லிப்பிட் பெராக்ஸைடேஷனைத் தணிக்கும் ஆற்றலைக் கொண்டுள்ளது என்ற கருத்தை ஆதரிக்கிறது. எம்.டி.ஏ என்பது மொத்த லிப்பிட் குளங்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தின் ஒரு பயோமார்க் ஆகும், ஆனால் 8-ஐசோபிரோஸ்டேன் எஃப் 2-ஐசோபிரோஸ்டேன் வகுப்பைச் சேர்ந்தது மற்றும் இது தீவிர தூண்டப்பட்ட எதிர்வினையின் நம்பகமான பயோமார்க் ஆகும், இது அராச்சிடோனிக் அமிலத்தின் ஆக்சிஜனேற்றத்தை குறிப்பாக பிரதிபலிக்கிறது. ”

ஆயினும், ஆய்வுக் காலத்தின் சுருக்கத்துடன், பல வார காலப்பகுதியில் மேற்கொள்ளப்பட்ட பிற ஆய்வுகளின்படி, லைகோபீனின் நீண்டகால கூடுதல் விதிமுறை தனிமைப்படுத்தப்பட்ட ஊட்டச்சத்துக்களுக்கு வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற நன்மைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று ஆசிரியர்கள் கருதுகின்றனர். . ஆயினும்கூட, முழு தக்காளியிலும் ஒரு சேர்மத்துடன் ஒப்பிடும்போது சினெர்ஜியில் நன்மை பயக்கும் விளைவுகளை மேம்படுத்தக்கூடிய ரசாயன கலவைகள் உள்ளன, ஆசிரியர்கள் தெரிவித்தனர்.


இடுகை நேரம்: ஏப்ரல் -12-2021